[센터웨더] '초복'…더위 이겨내는 든든한 보양식은?<br /><br /><br />[앵커]<br /><br />센터웨더 시간입니다.<br /><br />오늘은 초복입니다.<br /><br />삼복 가운데 첫 번째에 드는 복날로, 보양식 드시고 몸보신하셔야겠는데요.<br /><br />오늘은 여름철 보양식에 대해 박서정 기상캐스터와 이야기 나눠보겠습니다.<br /><br />여름에는 보양식을 꼭 먹어야 계절을 잘 보냈다는 생각이 들곤 하는데요.<br /><br />보양식, 왜 여름에만 있는 겁니까?<br /><br />[캐스터]<br /><br />여름 하면, 보양식이 떠오르죠.<br /><br />보양식은 원기 회복을 위해 먹는 음식인데요.<br /><br />여름은 고온다습해서 우리 몸의 수분을 빨리 잃는 계절입니다.<br /><br />다른 계절들보다 훨씬 지치기 쉬운데요.<br /><br />그래서 주로 여름철에 풍부한 영양을 갖춘 보양식을 먹는 겁니다.<br /><br />약과 음식은 근원이 같다는 '약식동원' 사상 아시나요?<br /><br />좋은 음식은 약과 같은 효능을 낸다는 뜻이죠.<br /><br />이번 여름철 보양식 챙겨서 더위 이겨내시기 바랍니다.<br /><br />[앵커]<br /><br />네, 보양식 하면, 대표적으로 초복, 중복, 말복 이렇게 복날이 떠오르는데요.<br /><br />어떤 뜻인지 궁금한데요?<br /><br />[캐스터]<br /><br />네, 삼복은 초복, 충복, 말복을 모두 일컫는 말입니다.<br /><br />세 번의 복날이어서 삼경일로도 불리는데요.<br /><br />'여름의 더운 기운이 가을의 서늘한 기운을 세 번 굴복시켰다'는 뜻으로 '복 복' 자가 아닌 '엎드릴 복' 자를 사용합니다.<br /><br />세 번의 복날을 거치는 기간은 한 해 중에 가장 더워서 삼복더위라는 말이 생겨났는데요.<br /><br />이 기간에는 '입술에 붙은 밥알도 무겁다'는 말이 있듯이, 실제로 과거 관측 자료를 보면 초복에서 말복으로 갈수록 날이 점점 더워집니다.<br /><br />보통 7월이 초복과 중복이 모두 들어 있는 만큼 가장 보양식을 많이 찾는 시기라고 할 수 있습니다.<br /><br />[앵커]<br /><br />점점 더워지는 기간인 만큼 확실히 보양식을 챙겨 먹어야 할 것 같은데요.<br /><br />그렇다면 보양식의 종류는 어떤 것이 있을까요?<br /><br />[캐스터]<br /><br />우선, 보양식 하면 떠오르는 대표적인 음식이 있죠?<br /><br />바로 삼계탕인데요.<br /><br />대추, 찹쌀, 인삼과 닭 한 마리가 들어있는 삼계탕은 단백질은 물론이고 아미노산이 풍부하고요.<br /><br />또 소고기나 돼지고기에 비해 포화지방 함량이 낮아서 대표적인 보양식으로 자리매김했습니다.<br /><br />장어구이도 보양식으로 자주 찾으시는데요.<br /><br />대표적인 스태미나 음식으로 단백질과 비타민A 함량이 높아서 원기 회복에 좋고요.<br /><br />신체 면역력에도 도움을 줍니다.<br /><br />다만 보양식은 지방 함유가 많기 때문에 1인분 분량의 70% 정도만 섭취하는 게 좋겠습니다.<br /><br />또 보양식은 말 그대로 먹으면 힘이 나는 음식인 만큼 각자에게 힘이 나고 좋아하는 음식 챙겨 드셔서, 여름을 기분 좋게 이겨내셨으면 좋겠습니다.<br /><br />[앵커]<br /><br />네, 꼭 효능이 훌륭한 음식일 필요 없이 좋아하고 즐겨 먹는 음식이 특별해지는 순간이 될 수 있겠습니다.<br /><br />이어서 오늘의 날씨도 살펴볼까요?<br /><br />[캐스터]<br /><br />초복'인 오늘, 영양 가득한 음식 챙겨 드셔야겠습니다.<br /><br />오늘은 삼복더위의 시작답게, 가만히 있어도 덥게 느껴지겠는데요.<br /><br />현재 중부내륙과 전남을 중심으로 폭염특보가 발효 중인 가운데 서울 31도, 김포가 33도를 보이겠고요.<br /><br />습도까지 더해지며 매우 무덥겠습니다.<br /><br />자세한 오늘 날씨 살펴보시면 서울 31도, 청주 32도, 대전과 전주, 광주가 31도까지 오르겠습니다.<br /><br />이렇게 기온이 쑥쑥 오르며 소나기가 강하게 내리겠는데요.<br /><br />수도권과 충청, 전국에 최고 60mm 이상, 그 밖의 지역은 최고 40mm가 예상됩니다.<br /><br />동쪽 지역을 중심으로 시간당 최고 30mm의 소나기가 매우 세차게 쏟아지겠고, 돌풍과 벼락까지 동반해 주의가 필요합니다.<br /><br />한편, 밤사이 남해안에 많은 장맛비가 쏟아졌는데요.<br /><br />오늘은 정체전선이 북상하며 호남과 영남, 제주도에 영향을 주겠습니다.<br /><br />예상되는 강수량은 제주도에 최고 80mm, 남해안에 최고 60mm, 남부 내륙에 최고 40mm가 되는데요.<br /><br />남해안과 제주도에 많은 비가 집중되기 때문에 비로 인한 피해 없도록 각별히 신경 쓰셔야겠습니다.<br /><br />내일은 전국에서 장맛비가 내리겠고요.<br /><br />폭염과 장마가 번갈아 기승을 부리는 한 주가 되겠습니다.<br /><br />지금까지 센터웨더였습니다.<br /><br />(박서정 기상캐스터)<br /><br />#날씨 #기상예보 #폭염 #소나기 #장마 #정체전선 #체감온도 #대기불안정<br /><br />연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23<br /><br />(끝)<br /><br />
